Huiskamerrestaurant In den Bierbengel
  • In den Bierbengel
  • De kaart
    • Biervitrine
    • Matthäusmenu
  • Arrangementen
    • High Beer en Wine
    • High Tea
  • Over ons
    • Foto's
  • English
  • Contact
  • Reserveer

Kerstmenu

Kerstmenu voor thuis!
Net zoals de afgelopen 2 jaar bezorgen wij ons kerstmenu ook bij jullie thuis
​op 24 en 25 december tussen 13.00 en 15.00 uur

Bestel via ons mailadres: indenbierbengel@gmail.com.
Vergeet niet adres en telefoonnummer te vermelden.


  • Rilette van gerookte makreel met gerookte zalm en saffraanyoghurt

Gebrande aubergine met sinaasappelrasp, oregano, freekeh en granaatappel

Duo van terrine van kip en eend, en een kroketje van Ibericoham
 
****
 
Knolselderijsoep met truffel

Vissoep met rivierkreeftjes en schol
 
****
Geconfijte eendenbout met Madeirasaus en shitake

Harderfilet met groentenpaëlla

Ravioli gevuld met gorgonzola en walnoot, met een romige saus

****

Trio van zoetigheden

Kwartet van kaas


Menuprijs: 47,50





Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • In den Bierbengel
  • De kaart
    • Biervitrine
    • Matthäusmenu
  • Arrangementen
    • High Beer en Wine
    • High Tea
  • Over ons
    • Foto's
  • English
  • Contact
  • Reserveer